Barista

Smaak op locatie verzorgt koffie op locatie. Niet zomaar koffie , maar koffie zoals koffie bedoeld is. Espresso-gebaseerde dranken als espresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto en lungo. Uiteraard bereid door een vakbekwame barista.

Om het beste uit de met zorg geteelde koffieboon te halen werken wij uitluitend met hoogwaardige ingrediënten en materialen. Aangevuld met de kennis en passie van de dienstdoende barista staan we garant voor een koffiebelevenis op het hoogste niveau.

Wat is een barista?

Een barista is een vakman of -vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante dranken als cappuccino of bijvoorbeeld latte macchiato. De barista is als de kok in de keuken; hij/zij weet daarnaast vrijwel alles van de techniek van de espressomachine en de processen bij het bereiden van de koffie. Veelal worden ook Latte art technieken beheerst.

"...The word barista (plural: baristi [masculine or mixed sex] or bariste [feminine]) is of Italian origin. In Italy, a barista is a "bartender," who typically works behind a counter, serving both hot (such as espresso) and cold alcoholic and non-alcoholic beverages..."

Wilt u weten wat wij voor u kunnen doen? Neem dan contact met ons op >